Η παγκόσμια αγορά των συμπληρωμάτων αξίζει 76 δις ευρώ το χρόνο, εκ των οποίων τα 33,5 δισεκατομμύρια ευρώ είναι το μερίδιο της βιομηχανίας συμπληρωμάτων των ΗΠΑ. Οι καταναλωτές δαπανούν δισεκατομμύρια για τα συμπληρώματα διατροφής και έχουν εμπιστοσύνη στις ευεργετικές επιδράσεις τους. Ωστόσο, ερχόμενοι αντιμέτωποι με αμέτρητες επιλογές σε μια παγκόσμια αγορά, η επιλογή των συμπληρωμάτων γίνεται τελικά δύσκολη υπόθεση. Σπάνια οι καταναλωτές θα ενημερωθούν για τα επαρκή επιστημονικά στοιχεία, ούτως ώστε να διαλέξουν ένα σωστό προϊόν, και παίρνουν τις αποφάσεις αγοράς ενός προϊόντος σύμφωνα με το μάρκετινγκ της κάθε εταιρίας. Το Dr. Rath Research Institute διεξάγει ακαδημαϊκή έρευνα στον τομέα της φυσικής υγείας και παρέχει μια επιστημονική βάση για την ανάπτυξη μοναδικών συνδυασμών μικροθρεπτικών ουσιών, που βασίζονται στη συνέργεια.
Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός διατροφικών συμπληρωμάτων στην αγορά. Οι επιστήμονες του Dr. Rath Research Institute έχουν πραγματοποιήσει μια εις βάθος έρευνα για τα πιο γνωστά προϊόντα μικροθρεπτικών ουσιών. Το αποτέλεσμα είναι σαφές: πολλά από αυτά τα προϊόντα έχουν μικρή αποτελεσματικότητα.
Τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα περιέχουν είτε μεμονωμένα στοιχεία - όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη D, το ασβέστιο, ή μόνο φυτικά εκχυλίσματα - είτε έναν τυχαίο συνδυασμό μικροθρεπτικών συστατικών. Η πλειονότητα των συμπληρωμάτων εκείνων που περιέχουν πολλαπλά θρεπτικά συστατικά και φυτικά εκχυλίσματα, δεν περιγράφουν με σαφήνεια τα κριτήρια για την επιλογή των συστατικών. Πολύ λίγη προσοχή δίνεται στον συνδυασμό τους σε ποικίλες δόσεις, για το κατά πόσον αυτοί οι συνδυασμοί λειτουργούν πραγματικά μαζί ή αν κάποια συστατικά μπορεί να εξουδετερώσουν τη δράση άλλων ουσιών μέσα στο σώμα μας! Εάν υπάρξουν συγκεκριμένες απαιτήσεις για απόδειξη της αποτελεσματικότητάς τους, μπορεί συχνά να καταφεύγουν σε γενικές δηλώσεις μέσα από δημοσιευμένες έρευνες που διεξήχθησαν από τρίτους, και που αφορούν μόνο τα μεμονωμένα συστατικά, αντί του συνδυασμού όλων των θρεπτικών ουσιών. Ο τελικός στόχος είναι να πάρουν τα λεφτά από τους καταναλωτές, παρά η φροντίδα της υγείας των καταναλωτών.
Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε και να συγκρίνουμε την αποτελεσματικότητα των διαφόρων διατροφικών συμπληρωμάτων εξετάζοντας το πώς λειτουργούν σε κυτταρικό επίπεδο, το οποίο είναι άλλωστε το βασικό επίπεδο όπου καθορίζεται η υγεία του σώματός μας και η ικανότητά του να καταπολεμά τις ασθένειες. Μερικοί από τους συνδυασμούς μικροθρεπτικών ουσιών που εξετάστηκαν, ταυτοποιήθηκαν στο ινστιτούτο μας. Άλλοι ήταν δημοφιλείς ακριβοί συνδυασμοί διαθέσιμοι στην Ευρώπη και στις ΗΠΑ*. Δεδομένου ότι αυτοί οι συνδυασμοί περιέχουν αντιοξειδωτικά συστατικά και μερικοί από αυτούς ισχυρίζονται ότι έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, χρησιμοποιήσαμε διαφορετικές μεθόδους για να ελέγξουμε πόσο αποτελεσματικοί είναι για την προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική βλάβη. Η οξειδωτική βλάβη μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της επιταχυνόμενης γήρανσης, της αρθρίτιδας, των φλεγμονωδών ασθενειών, των καρδιακών παθήσεων, της νόσου του Alzheimer, και του καρκίνου.
Βρήκαμε ότι ορισμένοι από τους συνδυασμούς που κυκλοφορούν στο εμπόριο, που περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμίνης C και άλλες αντιοξειδωτικές ενώσεις, δεν έδειξαν οποιαδήποτε αξιοσημείωτη αντιοξειδωτική δράση και δεν θα μπορούσαν να παρέχουν αποτελεσματική προστασία στα κύτταρα όταν αυτά εκτίθενται στη δημιουργία ελευθέρων ριζών. Αυτό μπορεί να οφείλεται είτε στις πολύ χαμηλές ημερήσιες δόσεις που συνιστώνται από τον κατασκευαστή, είτε στην κατώτερη ποιότητα των πρώτων υλών, ή ακόμη και στις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των συστατικών που περιέχονται στις φόρμουλές τους.
Σε αντίθεση με αυτό, οι συνδυασμοί μικροθρεπτικών ουσιών που δημιουργήθηκαν από εμάς, αποδείχθηκε ότι περιέχουν πολύ υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες για την κυτταρική προστασία. Αυτοί, οι βασισμένοι στη συνέργεια, συνδυασμοί μικροθρεπτικών ουσιών, παρέχουν μεγαλύτερη προστασία σε ποικίλους τύπους ανθρώπινων κυττάρων από την τοξικότητα του Η2Ο2, με αποτέλεσμα πιο βιώσιμα κύτταρα με δυνατότητες μεταβολικής ανάρρωσης. Μια συγκριτική αξιολόγηση έδειξε ότι οι συνεργιστικοί συνδυασμοί μικροθρεπτικών ουσιών, μπορούν να κινητοποιήσουν αποτελεσματικά την υγιή ανάπτυξη των κυττάρων κατά 40-50 %, ενώ κάποιοι άλλοι συνδυασμοί οδήγησαν σε επιβράδυνση της ανάπτυξης των κυττάρων.
Ενθαρρύνουμε όλους τους καταναλωτές συμπληρωμάτων διατροφής να απαιτήσουν από τους κατασκευαστές να παρέχουν τις επιστημονικές αποδείξεις για την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων τους. Οι καταναλωτές θα πρέπει να παίρνουν συνειδητές αποφάσεις μόνο μετά την ανάγνωση της εν λόγω επιστημονικής απόδειξης και αφού κατανοήσουν την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων που επιλέγουν για να ωφελήσουν την υγεία και την ευημερία τους.
